Huhu! Ein Lebenszeichen! Ich hatte Urlaub und war einfach mal faul ! Ich hatte keine Lust auf nix, naja das stimmt nicht so ganz, aber ich hab ganz viel nix getan und ich muss euch sagen das tat so gut! Ich habe viel geschlafen und mich relativ gesund ernährt, in Rezepten gestöbert und den ein oder anderen Lieferservice in Hamburg getestet! Achja und das Fitnessstudio hat mich auch mal wieder häufiger gesehen! Wenn ich also Morgens lange im Bett lag habe ich in dem Clean Eating – natürlich kochen*
Rezept Apfelkuchen-Smoothie aus dem Buch Clean Eating von Hannah Frey
1 Apfel – 1/2 Banane – 20g Haferflocken – 1/2 TL Zimtpulver – 400ml Mandelmilch
Alles zusammen in einem Blender oder mit dem Pürierstab pürieren! Superlecker und sättigt auch ganz gut bei mir für ca 2,5 bis 3 Stunden!
Außerdem habe ich die Overnight Oats mit Erdbeeren und Berberitzen und den Blaubeerporidge getestet ! Auch sehr lecker, falls ihr euch für den Clean Eating Trend interessiert, seid ihr mit dem Buch gut ausgerüstet oder schaut mal auf dem Blog Projekt Gesund Leben von Hannah vorbei!
Außerdem habe ich bei der Elbmadame einen großartigen Lieferservice entdeckt. Die liebe Jasmin hat einen ganz tollen Artikel über die Frischepost geschrieben, sodass man sofort Lust bekommt dort zu bestellen, die Internetseite ist ganz liebevoll gestaltet und die Produktfotos machen große Lust zu bestellen. Ich habe einen bunten Mix bestellt und einen Spaziergang in die Hafencity gemacht denn dort kann man seine Frischepost auch direkt im Lager abholen, dort wurde ich sehr nett empfangen und es war Zeit für einen kurzen Plausch! Eins ist klar ich bestelle wieder, natürlich sind die guten Bioprodukte nicht besonders günstig, aber auf jedenfall jeden Cent wert! Und die gute Reitbrook Milch muss nächste Woche unbedingt wieder auf meinen Einkaufszettel!
Mit so tollen Lebensmitteln im Kühlschrank hat man auch mal wieder Lust auf ein klassisches Abendbrot! Einfach eine gute Scheibe Brot mit leckerer Salzbutter und das Rezept für den Rote Bete Aufstrich findet man ebenfalls im Clean Eating Buch !
Und wenn ihr dann zur Mittagszeit doch mal nix mehr im Kühlschrank habt oder euch ins Büro oder wo auch immer ihr arbeitet etwas liefern lassen möchtet, kann ich euch Stadtsalat ebenfalls wärmstens empfehlen!
Stadtsalat** hat eine tolle Auswahl an fertigen Salaten ! Mir ist sofort der Hamburger Surpreme ins Auge gestochen! Rindfleisch, Scampi, Parmesan und dazu einen leckeren Ruccoladressing ! Lecker! Der Liebste hat sich am Vorabend auf dem Ipad schonmal seinen eigenen Salat zusammengestellt und war auch begeistert von seiner Kreation! Ich habe mir die Salate Mittags liefern lassen, der Kurier war innerhalb von einer halben Stunde bei mir an den Landungsbrücken! Wir haben den Salat dann am Abend gegessen einige Salatblätter waren schon etwas braun, aber trotzdem war alles super lecker, das Rindfleisch superzart! Ich finde Stadtsalat super, aber auch hier nix für den kleinen Geldbeutel! Vielleicht war ja auch was für euch dabei und ihr probiert mal etwas aus! Die Kommentare bei Instagram zu meinen Foodbildern im Urlaub waren auf jedenfall der Kracher, besonders von der lieben Maria von Villa Stoff, die sogar in ihr Handy beißen wollte!
So und nicht das ihr denkt ich bin jetzt eine Clean Eating Fanatikerin und esse nur noch gesund! Nix da die Burger bleiben!
In diesem Sinne Happy Weekend
euer hafenmaedchen
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**Danke an Stadtsalat, dass ich euren Lieferservice testen durfte
die Chrissy says
Toller Post und ganz schön viele Infos für mich 🙂 Mit Clean Eating und meiner Ernährung in Summe habe ich mich auch viel beschäftigt und muss sagen, es ist ganz schön viel dran! Mehr Salat und mehr Obst und schon hatte ich eine bessere Haut, Laune und viel mehr Energie.
Sophie says
Huhu, das hört sich ja nach einer ganz gelungenen Urlaubswoche an! Und schön, dass du auf dich achtest ohne zum Gesundheits-/Ernährungsapostel zu mutieren. Ich finde solche posts immer recht unrealistisch aber deine Ehrlichkeit ist erfrischend. Wie bei allem macht es eben der Mix…
Was ich dir empfehlen kann ist der Lieferservice vom Hof Sannmann oder dem Gut Wulksfelde. Wir haben beides schon ausprobiert. Das ist nicht ganz so hipster/lifestyle mäßig aber lässt sich super mit einem vollen Terminplan vereinbaren. Seitdem ich so eine Kiste geliefert bekomme (und wenn einfach mal zu viel zu tun ist, bestellte ich sie halt für eine Woche ab) esse ich viel variierter, da auch mal Sorten dabei sind, die ich so nicht kaufen würde. Plus es gibt mega gute und realisierbare Rezepte dazu. Das schaffe ich sogar bei meinem vollen Planer!
Plus: ich habe es mal durch gerechnet, das ist nicht teurer als Bio Gemüse vom Markt. Das hat mich nämlich immer von denen von dir genannten Services abgeschreckt. Einen guten Start in die Woche wünsche ich
xx
Sophie