Was für eine Woche,gefüllt mit so vielen Emotion Was für eine Woche,gefüllt mit so vielen Emotionen🥹🥰! Mut, Magie ,Wertschätzung, Erfolg, Freude, Zuversicht und noch soviel mehr! Ganz wichtig war in dieser so transformierenden Woche die Selbstfürsorge! Wie passend, dass ich wieder Teil der Meditationswoche war 🧘🏼‍♀️! Grounding im Garten, ein paar kleine Pausen und Öl Momente taten gut 🌟 Was tust du für die Selbstfürsorge ? #selfcare #muttutgut #beginnings #gartenmachtglücklich
Heute gibt es eine Herzensempfehlung für euch 💙☀️🌊 Wie wäre es mit „einem Morgen für das ICH“ mit Diana von @lassunsmeererleben ! Die liebe Diana bietet Naturcoachings an! Frei nach dem Motto St. Peter-Ording ist niemals wie immer! Für mich war dieser Morgen so magisch 🪄🌊💫 und wohltuend, dass ich es euch von Herzen Empfehlen möchte! #selbstfürsorge #meditation #stpeterording #lassunsmeererleben #meermeditation
My favorite Yoga Spot 💖🧘🏼‍♀️Ich bin My favorite Yoga Spot 💖🧘🏼‍♀️Ich bin so froh, dass ich in den letzten Wochen und Monaten zurück zum Yoga gefunden habe und mittlerweile Meditation ein ein wichtiger Bestandteil in meinem Alltag ist! Selbstfürsoge ist so wichtig und habe ich in den letzten Jahren irgendwie vergessen! Passt gut auf euch auf und probiert es einfach mal aus! Am Anfang fühlt es sich komisch an, aber wenn man merkt wie sehr einen die Atmung beruhigen kann ist es magisch 💫🪄💖 #yoga #magic #meditation #yogaspot #yogaathome
Die Magie am Morgen💖 Habt einen guten Start in Die Magie am Morgen💖 Habt einen guten Start in die Woche, ich habe heute zur Meditation die Karte „ Neu anfangen“ gezogen! Es passt so gut zu einem Montag und der neuen Woche! Womit fängst du diese Woche neu  an ? #neuanfangen #meditation #meditationammorgen #naturpur #gartengestaltung #meinschönergarten
Kürzlich haben wir ein paar Möbel für den Sperr Kürzlich haben wir ein paar Möbel für den Sperrmüll aussortiert! Als ich dieses Schätzchen in die Hände bekam dachte ich , moment du darfst bleiben! Mit ein bisschen neuer Farbe erstrahlen deine tollen Blümchenfliesen wieder 🌸! Gesagt getan ! Ein bisschen anschleifen und loslegen🖌️🎨! Die Farbe hatte ich noch vom Schrank aus dem Studio 💖🙌🏻 Erzähl doch mal, wie gefällt dir der Servierwagen und welches Möbelstück hast du zuletzt aufgepimpt oder könnte einen neuen Anstrich gebrauchen? #möbeldiy #vintagediy #vintagemöbel #servierwagen #kleinerfeinerfeed #fliesentisch
So einfach, so gut! Suncatcher 💎☀️💜 Du b So einfach, so gut! Suncatcher 💎☀️💜 Du benötigst nur eine Kordel, Kristalle mit einem Loch zum befestigten und ein paar Perlen! Ich bin süchtig und freue mich über diese simple meditative DIY Idee ! Materialien findest du im Highlight  Empfehlungen 😉 Mit wem wirst du dieses DIY ausprobieren? 👯‍♀️#suncatcher #diyidee #bastelideen #bastelnmitperlen #perlendiy #kristalldiy
Aktuell ist das hier mein Lieblingssofa 🥰 Ich l Aktuell ist das hier mein Lieblingssofa 🥰 Ich liebe dieses Daybed einfach, es ist so gemütlich, also irgendwie Sofa und Bett in einem! Natürlich ist der Ort hier in der Orangerie auch besonders magisch💖! Auf der Terasse gibt es ein weiteres Daybed, sodass wir je nach Wetter wählen können! #iicsofa #instagraminteriorchallenge #daybed #daslebenistbunt
Was für schöne rosa Wölkchen 💖💫 Dankbar f Was für schöne rosa Wölkchen 💖💫 Dankbar für dieses Fleckchen Erde 🙌🏻🪐 Ich habe heute den ganzen Tag in und um der Orangerie verbracht und habe mehrfach betont, wie glücklich und dankbar mich dieses Glashaus macht! Kleine Anekdote von heute, wir saßen vor der Orangerie und aus einem vorbeifahrenden Auto wurden Fotos gemacht! 🙃🤷🏼‍♀️ Hab dann einfach freundlich gewunken 😉👋🏻 #gartengestaltung #gartenträume #gartenideen #treibhaus #orangerie #feelwelcome #iicfeelwelcome
Manchmal lohnt es sich einfach die Bettdecke beise Manchmal lohnt es sich einfach die Bettdecke beiseite zu legen,  sich etwas über zu ziehen und raus zu gehen! Was für ein schöner Morgen ☀️🙌🏻💖 Ich nehme euch eine Runde mit durch den Garten 🥰 #mornigmeditation #goodmorning #naturpur #meinschönergarten #gartenrundgang
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Food · 30. Juli 2018

Ein Picknick im Grünen mit köstlichem Crémant von der Loire und Käsevariationen

Picknicklocation Apfelgarten mit Crémant von der Loire

WERBUNG für Loire Valley Wines –  Hach, der Sommer meint es einfach so gut mit uns. Lasst uns anstoßen mit Crémant von der Loire.  Viele viele Sonnenstunden machen es möglich je Menge Zeit wie schon lange nicht mehr draußen zu verbringen. Wir nutzen unser Outdoor Wohnzimmer aka Balkon so oft es geht, und der Grill ist gefühlt rund um die Uhr an. Aber der Mensch braucht auch mal Abwechslung und so habe ich kurzerhand die Location gewechselt, habe Kisten und Körbe gepackt und bin in unseren Apfelgarten gewandert.

Picknick im Apfelgarten mit Crémant von der Loire

Ein Picknick unter Apfelbäumen, ein schattiges Plätzchen mit leichtem Wind. Dieser so zauberhafte Ort direkt vor der Haustür, mit Blick ins Grüne so wunderbar unverbaut. In diesen Momenten genieße ich das Landleben sehr und bereue in keinster Weise aufs Land gezogen zu sein. Als kleinen Tisch auf der Picknickdecke, eignet sich eine Obstkiste hervorragend. Ein großes Holzbrett für die Käseplatte und gut gekühlter Crémant de Loire machen die Picknicklocation perfekt. Ich bin ja sehr  begeistert wenn das Rundumpaket stimmt. Und so habe ich auch die weiße Leinentischdecke, eine Vase für Blumen direkt aus dem Garten und das schöne Holztablett gesorgt. Die Obstkiste dient nicht nur als Tisch, sondern gleichzeitig als Transportbox.

Ein Picknick im Schatten auf blauer Picknickdecke mit Crémant von der Loire und Baguette im Kartoffelsammelkorb

Baguette & Crémant von der Loire wurde im alten Kartoffelkorb transportiert und fand so auch auf der Picknickdecke Platz. Habt ihr schonmal die Schaumweine aus dem Weingebiet der Loire probiert? Die Weine des Loiretals gedeihen in einer außergewöhnlichen Kulturlandschaft, die von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt wurde. Das Tal liegt im Norden Frankreichs und die Lage sorgt für frische, leichte und delikate Weine. Die Weinbauregion an der Loire umfasst mehrere Weinanbaugebeite rund um die Loire und ihre Nebenflüsse. Weine von der Loire sind keine Sammlerweine und keine Schaustücke, es sind Weine zum Genießen, die Lust auf mehr machen. So ging es mir auch bei dem Rosé Crémant, wunderbar leicht und spritzig mit einer fruchtigen Note schmeckte er ganz wunderbar zu meinen Käsevariationen.

Käseplatte auf Picknickdecke dazu Crémant von der Loire

Ich bin ja großer Fan der Geschmackskombination Süß & Salzig und so habe ich kurzerhand ein Feigenchutney & Traubengelee zur Käseplatte eingekocht. Natürlich möchte ich euch die Rezepte dafür auch nicht vorenthalten.

Traubengelee mit Rosmarin & Zitrone

Traubengelee und Feigenchutney zu Käsevariationen

 

Zutaten: 1 Liter weißer Traubensaft – 5 Zweige Rosmarin – 1 Zitrone – Gelierzucker 2:1

So wirds gemacht : Traubensaft mit Gelierzucker verrühren. Zitrone gut waschen und in Scheiben schneiden. Rosmarinzweige & Zitronenscheiben zum Traubensaft geben und zusammen aufkochen. 3 Minuten sprudelnd kochen lassen, Zitronenscheiben und Rosmarin mit einer Schaumkelle entfernen. Anschließend in saubere Gläser mit Twist off Verschluss geben. Für die Optik kleine Zitronenscheiben und etwas Rosmarin mit in die Gläser geben.Gläser verschließen und für fünf Minuten auf de Kopf stellen. Fertig!

Feigenchutney

Rosé Crémant von der Loire

Zutaten: 500 g getrocknete Feigen – 200 ml Portwein – 200 ml Rotwein – 100ml Balsamico – Saft von zwei Zitronen – 150g brauner Zucker – 100g Dijonsenf – 1/2 TL Salz und Pfeffer aus der Mühle

So wirds gemacht: Feigen in kleine Stücke schneiden und in Portwein, Rotwein, Balsamico & Zitronensaft für ca. 2 Stunden ziehen lassen. Restliche Zutaten hinzugeben und für ca 20 Minuten, unter ständigem rühren köcheln lassen. Chutney in saubere Gläser mit Twist off Verschluss füllen und für 5 Minuten auf den Kopf stellen.

Schmeckt köstlich zu Käse oder Fleisch.

 

Darf es ein Gläschen Crémant von der Loire sein

Vielleicht habt ihr ja auch Lust bekommen die Weine der Loire mal zu probieren oder euch für ein gemütliches Picknick zu verabreden, egal ob im Park, am See oder im eigenen Garten. Habt schöne Stunden mit euren Lieben und sammelt Erinnerungen an diesen Traumsommer.

Logo Loire Valley Wines

CHEERS

euer hafenmaedchen

Cheers mit Rosé Crémant der Loire

*Dieser Beitrag ist in Zusammenarbeit mit Loire Valley Wine entstanden.

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Kommentare

  1. Katharina meint

    14. August 2018 um 18:19

    Bei diesen schönen Bildern bekommt man direkt Lust, einen Korb zu packen und ein schönes Plätzchen im Grünen zu suchen. Ich muss gleich mal gucken, wo eigentlich meine Picknickdecke abgeblieben ist.

    Liebe Grüße
    Katharina

    Antworten

Trackbacks

  1. Liebeserklärung an den Sommer 2018 - Happyplace Gartenliege für Zwei sagt:
    9. September 2018 um 14:08 Uhr

    […] Der Sommer war gefüllt mit tollen Erlebnissen: Schlafen unter freiem Himmel, ein tolles Picknick im Apfelgarten, lauen Sommernächten mit Wein auf Balkonien, neuen Projekten wie z.B. den Teich ausbaggern und […]

    Antworten
  2. Apfelmus selber machen mit Rosmarin dazu Kartoffelpuffer sagt:
    7. Oktober 2018 um 18:53 Uhr

    […] ist mit etwas Aufwand verbunden. Besonders mit kleinen und wurmstichigen Äpfeln aus dem eigenen Apfelgarten. Trotzdem habe ich die Arbeit gern in Kauf genommen und  die kleinen leckeren Äpfel in unserem […]

    Antworten

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