Was für eine Woche,gefüllt mit so vielen Emotion Was für eine Woche,gefüllt mit so vielen Emotionen🥹🥰! Mut, Magie ,Wertschätzung, Erfolg, Freude, Zuversicht und noch soviel mehr! Ganz wichtig war in dieser so transformierenden Woche die Selbstfürsorge! Wie passend, dass ich wieder Teil der Meditationswoche war 🧘🏼‍♀️! Grounding im Garten, ein paar kleine Pausen und Öl Momente taten gut 🌟 Was tust du für die Selbstfürsorge ? #selfcare #muttutgut #beginnings #gartenmachtglücklich
Heute gibt es eine Herzensempfehlung für euch 💙☀️🌊 Wie wäre es mit „einem Morgen für das ICH“ mit Diana von @lassunsmeererleben ! Die liebe Diana bietet Naturcoachings an! Frei nach dem Motto St. Peter-Ording ist niemals wie immer! Für mich war dieser Morgen so magisch 🪄🌊💫 und wohltuend, dass ich es euch von Herzen Empfehlen möchte! #selbstfürsorge #meditation #stpeterording #lassunsmeererleben #meermeditation
My favorite Yoga Spot 💖🧘🏼‍♀️Ich bin My favorite Yoga Spot 💖🧘🏼‍♀️Ich bin so froh, dass ich in den letzten Wochen und Monaten zurück zum Yoga gefunden habe und mittlerweile Meditation ein ein wichtiger Bestandteil in meinem Alltag ist! Selbstfürsoge ist so wichtig und habe ich in den letzten Jahren irgendwie vergessen! Passt gut auf euch auf und probiert es einfach mal aus! Am Anfang fühlt es sich komisch an, aber wenn man merkt wie sehr einen die Atmung beruhigen kann ist es magisch 💫🪄💖 #yoga #magic #meditation #yogaspot #yogaathome
Die Magie am Morgen💖 Habt einen guten Start in Die Magie am Morgen💖 Habt einen guten Start in die Woche, ich habe heute zur Meditation die Karte „ Neu anfangen“ gezogen! Es passt so gut zu einem Montag und der neuen Woche! Womit fängst du diese Woche neu  an ? #neuanfangen #meditation #meditationammorgen #naturpur #gartengestaltung #meinschönergarten
Kürzlich haben wir ein paar Möbel für den Sperr Kürzlich haben wir ein paar Möbel für den Sperrmüll aussortiert! Als ich dieses Schätzchen in die Hände bekam dachte ich , moment du darfst bleiben! Mit ein bisschen neuer Farbe erstrahlen deine tollen Blümchenfliesen wieder 🌸! Gesagt getan ! Ein bisschen anschleifen und loslegen🖌️🎨! Die Farbe hatte ich noch vom Schrank aus dem Studio 💖🙌🏻 Erzähl doch mal, wie gefällt dir der Servierwagen und welches Möbelstück hast du zuletzt aufgepimpt oder könnte einen neuen Anstrich gebrauchen? #möbeldiy #vintagediy #vintagemöbel #servierwagen #kleinerfeinerfeed #fliesentisch
So einfach, so gut! Suncatcher 💎☀️💜 Du b So einfach, so gut! Suncatcher 💎☀️💜 Du benötigst nur eine Kordel, Kristalle mit einem Loch zum befestigten und ein paar Perlen! Ich bin süchtig und freue mich über diese simple meditative DIY Idee ! Materialien findest du im Highlight  Empfehlungen 😉 Mit wem wirst du dieses DIY ausprobieren? 👯‍♀️#suncatcher #diyidee #bastelideen #bastelnmitperlen #perlendiy #kristalldiy
Aktuell ist das hier mein Lieblingssofa 🥰 Ich l Aktuell ist das hier mein Lieblingssofa 🥰 Ich liebe dieses Daybed einfach, es ist so gemütlich, also irgendwie Sofa und Bett in einem! Natürlich ist der Ort hier in der Orangerie auch besonders magisch💖! Auf der Terasse gibt es ein weiteres Daybed, sodass wir je nach Wetter wählen können! #iicsofa #instagraminteriorchallenge #daybed #daslebenistbunt
Was für schöne rosa Wölkchen 💖💫 Dankbar f Was für schöne rosa Wölkchen 💖💫 Dankbar für dieses Fleckchen Erde 🙌🏻🪐 Ich habe heute den ganzen Tag in und um der Orangerie verbracht und habe mehrfach betont, wie glücklich und dankbar mich dieses Glashaus macht! Kleine Anekdote von heute, wir saßen vor der Orangerie und aus einem vorbeifahrenden Auto wurden Fotos gemacht! 🙃🤷🏼‍♀️ Hab dann einfach freundlich gewunken 😉👋🏻 #gartengestaltung #gartenträume #gartenideen #treibhaus #orangerie #feelwelcome #iicfeelwelcome
Manchmal lohnt es sich einfach die Bettdecke beise Manchmal lohnt es sich einfach die Bettdecke beiseite zu legen,  sich etwas über zu ziehen und raus zu gehen! Was für ein schöner Morgen ☀️🙌🏻💖 Ich nehme euch eine Runde mit durch den Garten 🥰 #mornigmeditation #goodmorning #naturpur #meinschönergarten #gartenrundgang
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Food · 2. November 2021

Leckere norddeutsche Käsestulle – RÜCKER Alter Schwede mit fruchtigem Mango Chutney

Leckere Käsestulle - ein Rezept mit Rücker Alter Schwede und fruchtigem Mango Chutney

WERBUNG// Ein Käsebrot geht einfach immer, egal ob zum Frühstück zum Abendbrot, oder Zwischendurch. Manchmal ganz schlicht als Butterbrot oder auch besonders lecker mit etwas Fruchtaufstrich oder Senf. Bist du auch Team Marmelade und Käse? Ich definitiv. Heute wird es aber etwas ausgefallener, fruchtig pikant. Rücker Alter Schwede ist kräftig, aromatisch und würzig und eignet sich perfekt für eine leckere Käsestulle. Die Familienmolkerei Rückeraus Nordeutschland stellt die naturgereifte Käsespezialität nach einem original Familienrezept her, ganz natürlich und ohne Zusatzstoffe. RÜCKER Alter Schwede reift mehrere Wochen auf natürlichen Fichtenholzbrettern in den Reifekellern der Ostsee-Molkerei Wismar. Die Käsepflege ist dabei besonders wichtig, regelmäßig wird der Käse mit Salzwasser gebürstet und mit edlen Rotkulturen bestrichen. Dadurch erhält der Käse auch seine orangefarbene essbare Rinde. Die Milch wird ausschließlich von regionalen Bauern bezogen, die nicht weiter als 80 km von der Küste entfernt ihre Höfe haben, also nur norddeutsche Küstenbauernmilch. Weitere Informationen zur Familienmolkerei Rücker und ihren Produkten findest du auf der Website.

Leckere Käsestulle -Verpackung Rücker Alter Schwedenordisch pikant

Leckere  norddeutsche Käsestulle – Rezept für ein fruchtiges Mango Chutney

Zutaten für Mango Chutney Rezept

Rezept für 4 – 6 Gläser Mango Chutney

Zutaten: 1 TL schwarze Pfefferkörner – 2 Knoblauchzehen – 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben – 1 frische rote Chilischote – 2 Zwiebeln gewürfelt – 50 ml Wasser – 250 g Rohrohrzucker – 400g Mango reif  oder TK Mango aufgetaut – 1 Apfel ca. 200g – 50 ml  Apfelessig – 50 ml Weißweinessig – 1 TL Salz – ½ TL Kurkuma

 fruchtiges Mango Chutney zu Rücker Alter Schwede nordisch pikant

So wird es gemacht:

1. Die Pfefferkörner in einer Pfanne ohne Fett auf mittlerer Stufe rösten, anschließen im Mörser fein zerstoßen.

2. Knoblauch und Ingwer fein hacken, Chilischote entkernen und ebenfalls fein hacken. Die Zwiebeln je nach Belieben in Streifen oder Würfel schneiden.

3. Knoblauch, Ingwer, Chili, Zwiebeln und Pfeffer in einen Topf geben. Zusammen mit dem Zucker und Wasser aufkochen und ca. 5 Minuten köcheln lassen.

4. In dieser Zeit die Mango entkernen und in Würfel schneiden, du kannst auch TK Mango nehmen um dir diesen Schritt zu sparen. Die TK Mangos sollten vorher aufgetaut werden. Den Apfel schälen und ebenfalls in Würfel schneiden.

5. Mangostücke, Apfelwürfel , Apfel- und Weißweinessig mit Salz und Kurkuma in den Topf geben und 30 – 40 Minuten köcheln lassen.

6. Nach Belieben kann das Chutney püriert werden.

7. 4 – 6 Schraubgläser bereitstellen, mit kochendem Wasser ausspülen, das fertige Chutney mit Hilfe eines Einmachtrichters in die Gläser füllen und sofort auf den Kopf stellen. Nach ca 10 Minuten können die Gläser wieder umgedreht werden, abkühlen lassen und kalt zur Käsestulle serviert werden.

fruchtig und herzhaft Rücker Alter Schwede mit Mango Chutney

Alter Schwede Nordisch Pikant – was für eine leckere Käsestulle mit Mango Chutney

Zutaten: RÜCKER Alter Schwede Nordisch-Pikant, frisches Bauern- oder Mehrkornbrot, Butter, Salat, frische Mangostreifen, halbierte Weintrauben und Mango Chutney

Nachdem das Mango Chutney nun bereit steht kümmern wir uns um unsere leckere nordeutsche Käsestulle mitherzhaftem  Alter Schwede Nordisch-Pikant, in der Geschmacksintensität 5 ( von 6 Punkten auf der Skala). Besonders gut schmeckt der Käse auf frisch gebackenem oder frischem Bäckerbrot. Dazu am besten ein Bauern- oder Mehrkornbrot verwenden. Das frische Brot wird in dicke Scheiben geschnitten und mit Butter bestreichen. Darauf richten wir Salat und RÜCKER Alter Schwede an.  Die Stulle anschließend mit Mango Chutney beträufeln und frischen Mangostreifen und halbierten Weintrauben servieren. Wer mag lässt sich die norddeutsche Käsestulle als Sandwich schmecken und bedeckt die Stulle mit einem weiteren Brot. Dazu ein gutes Glas Rotwein. Guten Appetit!

Leckere Käsestulle - ein Rezept mit Rücker Alter Schwede und fruchtigem Mango Chutney

Lasst es euch schmecken!

Liebste Grüße

sendet euch

Anne- das hafenmaedchen

 

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In: Food

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