Heute gibt es eine Herzensempfehlung für euch 💙☀️🌊 Wie wäre es mit „einem Morgen für das ICH“ mit Diana von @lassunsmeererleben ! Die liebe Diana bietet Naturcoachings an! Frei nach dem Motto St. Peter-Ording ist niemals wie immer! Für mich war dieser Morgen so magisch 🪄🌊💫 und wohltuend, dass ich es euch von Herzen Empfehlen möchte! #selbstfürsorge #meditation #stpeterording #lassunsmeererleben #meermeditation
My favorite Yoga Spot 💖🧘🏼‍♀️Ich bin My favorite Yoga Spot 💖🧘🏼‍♀️Ich bin so froh, dass ich in den letzten Wochen und Monaten zurück zum Yoga gefunden habe und mittlerweile Meditation ein ein wichtiger Bestandteil in meinem Alltag ist! Selbstfürsoge ist so wichtig und habe ich in den letzten Jahren irgendwie vergessen! Passt gut auf euch auf und probiert es einfach mal aus! Am Anfang fühlt es sich komisch an, aber wenn man merkt wie sehr einen die Atmung beruhigen kann ist es magisch 💫🪄💖 #yoga #magic #meditation #yogaspot #yogaathome
Die Magie am Morgen💖 Habt einen guten Start in Die Magie am Morgen💖 Habt einen guten Start in die Woche, ich habe heute zur Meditation die Karte „ Neu anfangen“ gezogen! Es passt so gut zu einem Montag und der neuen Woche! Womit fängst du diese Woche neu  an ? #neuanfangen #meditation #meditationammorgen #naturpur #gartengestaltung #meinschönergarten
Kürzlich haben wir ein paar Möbel für den Sperr Kürzlich haben wir ein paar Möbel für den Sperrmüll aussortiert! Als ich dieses Schätzchen in die Hände bekam dachte ich , moment du darfst bleiben! Mit ein bisschen neuer Farbe erstrahlen deine tollen Blümchenfliesen wieder 🌸! Gesagt getan ! Ein bisschen anschleifen und loslegen🖌️🎨! Die Farbe hatte ich noch vom Schrank aus dem Studio 💖🙌🏻 Erzähl doch mal, wie gefällt dir der Servierwagen und welches Möbelstück hast du zuletzt aufgepimpt oder könnte einen neuen Anstrich gebrauchen? #möbeldiy #vintagediy #vintagemöbel #servierwagen #kleinerfeinerfeed #fliesentisch
So einfach, so gut! Suncatcher 💎☀️💜 Du b So einfach, so gut! Suncatcher 💎☀️💜 Du benötigst nur eine Kordel, Kristalle mit einem Loch zum befestigten und ein paar Perlen! Ich bin süchtig und freue mich über diese simple meditative DIY Idee ! Materialien findest du im Highlight  Empfehlungen 😉 Mit wem wirst du dieses DIY ausprobieren? 👯‍♀️#suncatcher #diyidee #bastelideen #bastelnmitperlen #perlendiy #kristalldiy
Aktuell ist das hier mein Lieblingssofa 🥰 Ich l Aktuell ist das hier mein Lieblingssofa 🥰 Ich liebe dieses Daybed einfach, es ist so gemütlich, also irgendwie Sofa und Bett in einem! Natürlich ist der Ort hier in der Orangerie auch besonders magisch💖! Auf der Terasse gibt es ein weiteres Daybed, sodass wir je nach Wetter wählen können! #iicsofa #instagraminteriorchallenge #daybed #daslebenistbunt
Was für schöne rosa Wölkchen 💖💫 Dankbar f Was für schöne rosa Wölkchen 💖💫 Dankbar für dieses Fleckchen Erde 🙌🏻🪐 Ich habe heute den ganzen Tag in und um der Orangerie verbracht und habe mehrfach betont, wie glücklich und dankbar mich dieses Glashaus macht! Kleine Anekdote von heute, wir saßen vor der Orangerie und aus einem vorbeifahrenden Auto wurden Fotos gemacht! 🙃🤷🏼‍♀️ Hab dann einfach freundlich gewunken 😉👋🏻 #gartengestaltung #gartenträume #gartenideen #treibhaus #orangerie #feelwelcome #iicfeelwelcome
Manchmal lohnt es sich einfach die Bettdecke beise Manchmal lohnt es sich einfach die Bettdecke beiseite zu legen,  sich etwas über zu ziehen und raus zu gehen! Was für ein schöner Morgen ☀️🙌🏻💖 Ich nehme euch eine Runde mit durch den Garten 🥰 #mornigmeditation #goodmorning #naturpur #meinschönergarten #gartenrundgang
Werbung// Ein kleiner Blumengruß am Sonntag 🌸 Werbung// Ein kleiner Blumengruß am Sonntag 🌸 Ich dachte ich zeige euch nochmal eine kleine Auswahl meiner Lieblingsteile von @rockonandnamaste 💖🙌🏻 Ich liebe die farbenfrohen Teile, die spirituellen Mottos und die positive Energie✨🪄🧘🏼‍♀️! Vielleicht darf mit meinem Rabatt von 15% mit dem Code "Hafenmaedchen" 
(ausgeschlossen Kimono, Sales und Mini Market) auch das ein oder der andere Teil bei dir einziehen?! 💖 #yoga #yogafashion #rockonandnamaste #positivevibes
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Food · 28. Mai 2014

Mein Menü mit Ramacremefine für die Für Sie – Windbeutel mit Lachscreme -Pasta mit Scampi – Pfirsich-Maracuja-Traum

Hauptgericht-Scampi-an-Weißweinsauce-mit-Balttspinat_1_bearbeitet-klein1

Habt ihr Lust euren liebsten am langen Wochenende mal ein leckeres Menü zu servieren, dann hab ich was leckeres für euch. Für die Für Sie habe ich ein Menü mit Ramacremefine kreiert. Ebenfalls haben zwei weitere Blogger ein Menü kreiert. Aufgabe war es im Hauptgang ein Rezept mit heller Pastasauce zu haben. Nun geht es auf der Homepage der Für Sie darum für euren Lieblingsblogger abzustimmen und das beste ihr könnt dabei einen Kitchenaid Artisan Blender gewinnen. Also hüpft schnell rüber, ich freu mich auf eure Stimme hier !

Vorspeise:

Windbeutel mit Lachscreme

( ca. 8 Windbeutel)

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Für den Brandteig:

2 EL Magarine – 1 Prise Salz – 100 ml Wasser – 60g Mehl – 2 Eier – ½ TL Backpulver

2El Magarine mit 100ml Wasser und einer Prise Salz im Topf unter rühren aufkochen. 60 g Mehl unterrühren bis ein Mehlkloß entsteht. Den Topf von der Herdplatte nehmen und 2 Eier unterrühren bis der Teig glänzt. Zum Schluss ½ TL Backpulver unterrühren. Den Teig in einen Spritzbeutel geben und kleine Tupfen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech spritzen.

Bei 225°C Ober- und Unterhitze etwa 20 Minuten backen

Für die Lachscreme:

1 Becher Rama Cremefine wie Crème Fraîche – 150g Lachs – frischer Dill – etwas Zitronensaft – Salz & Pfeffer

Lachs und Dill in kleine Stücke schneiden und unter Rama Cremefine wie Crème Fraîche heben. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Die Lachscreme in einen Spritzbeutel geben, die ausgekühlten Windbeutel halbieren und mit der Lachscreme füllen. Mit etwas Lachs und Dill garnieren.

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Hauptgericht:

Pasta mit Scampi an Weißweinsauce mit Blattspinat

 (4 Personen)

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Für die Weißweinsauce:

1 kleine Zwiebel – 1 EL Magarine – 1/8 l trockener Weißwein – ¼ l Gemüsebrühe –  250ml Rama Cremefine zum Kochen – Salz & Pfeffer – etwas Zitronensaft – 250g Blattspinat

Die Zwiebel in sehr feine Würfel schneiden, kurz in der Magarina andüsten, aber nicht braun werden lassen. Mit dem Weißwein und Gemüsebrühe ablöschen bei mittlerer Hitze offen 10 Minuten köcheln lassen. Anschließend Rama Cremefine zum Kochen hinzugeben und offen köcheln lassen bis eine cremige Konsistenz entsteht. Frischen Blattspinat hinzugeben.

Für die Scampi:

4 EL Öl – 3-4 Knoblauchzehen – 4 Frühlingszwiebeln- 600g Scampi – 250g Cherrytomaten

Öl in einer Pfanne erhitzen, Knoblauchzehen pressen, Frühlingszwiebeln in Ringeschneiden und mit den Scampi anbraten. Cherrytomaten halbieren und kurz vor Ende hinzugeben.

Die fertige Scampi -Tomaten -Pfanne unter die Weißweinsauce heben und mit Lieblingspasta servieren.

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Nachspeise:

Pfirsich-Maracuja-Traum

 (4Personen)

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Zutaten:

250ml Rama Cremefine zum Schlagen – 1 Vanillezucker – 250g fettarmer Joghurt –

4 Pfirsichhälften – 250 ml Maracujasaft – 1 Tüte Vanillesauce zum kalt anrühren – Johannisbeeren zum garnieren

Rama Cremefine zum Schlagen mit Vanillezucker  steif schlagen, 250g Joghurt unterheben. Die Pfirsichhälften in kleine Würfel schneiden, den Boden der Dessertgläser damit bedecken. Maracujasaft mit dem Vanillesaucenpulver nach Packungsanleitung anrühren, die Pfirsichwürfel mit der Maracujasoße bedecken. Die Creme in einen Spritzbeutel geben und in die Dessertgläser füllen. Mit einem Tupfer Soße und Johannisbeeren garnieren.

Kalt genießen !

Ich hoffe euch gefällt mein Menü und ich freue mich auf eure Stimmen ! Meine Bloggerkolleginen Villa König und SarahsKrisenherd freuen sich sicher auch über einen Besuch.

Liebste Grüße

vom

hafenmaedchen

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Kommentare

  1. Steffi meint

    29. Mai 2014 um 0:47

    Also Hauptgang und Dessert liegen genau auf meiner Wellenlänge. Die Vorspeise macht auf mich einen etwas eigenwilligen Eindruck, wobei ich die Creme an sich interessant finde. Deine Bilder machen auf jeden Fall Lust auf mehr. =)

    Antworten
  2. Tine meint

    31. Mai 2014 um 17:54

    Liebes Hafenmädchen, da hast du ein super leckeres Menü gezaubert! Meine Stimme hast du sicher.
    Pasta mit Scampi könnte ich einfach jeden Tag verdrücken. 😉
    Liebe Grüße Tine

    Antworten
  3. Maja meint

    31. Mai 2014 um 21:27

    Hallo,
    erst einmal vielen herzlichen Dank für das Buch! Heute kam es an und es ist kein Problen, dass es etwas länger gedauert hat. Werde demnächst auf jeden Fall etwas daraus machen. Dein Menü ist ganz auf meiner Wellenlänge, besonders Scampis mit Nudeln – geht immer!
    Viele Grüße Maja

    Antworten

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