Meine erste Meditationswoche liegt hinter mir! OMG Meine erste Meditationswoche liegt hinter mir! OMG tat das gut 🌟🙌🏻 Ich habe im Urlaub mehrere Podcast gehört, es ging um die Themen manifestieren, Entspannung und noch einiges mehr! Ich war neugierig und wollte es einfach mal ausprobieren! Ich mag Yoga, ich mag besonders den Einstieg beim Yoga, das Ankommen auf der Matte 🧘🏼‍♀️🌟 was soll ich sagen, die Meditationswoche war einfach perfekt für mich ! Ich kann jedem nur empfehlen es einfach mal auszuprobieren! Danke @paulines_soulspace für deine tolle Art, deine ruhige Stimme und diese wunderbare Möglichkeit morgens nicht allein zu meditieren💜🌟🙌🏻! #meditation #meditieren #entspannung #soulspace
Flowerbrunch und Daydrinking im Studio, so habe ic Flowerbrunch und Daydrinking im Studio, so habe ich Geburtstag gefeiert! Es gab verschiedene Spritzgetränke, jede Menge Blumen, leckeres Essen und gute Gespräche 🥂💜🙌🏻 #flowerbrunch #kreativstudio #partyinspiration #letscelebrate #geburtstagfeiern
Es ist noch nicht mal Mittag und mich haben schon Es ist noch nicht mal Mittag und mich haben schon so viele liebe Nachrichten zum Geburtstag erreicht! 💜🥂🙌🏻🥳 Danke an die so liebe Community hier, danke an meinen Liebsten für diese tolle Auszeit ich bin einfach glücklich und Dankbar 💜🙌🏻☺️ #happyanne #geburtstagskind #21märz #geburtstagimurlaub
In der #meincricut Community Challenge geht es um In der #meincricut Community Challenge geht es um die Aufbewahrung der Cricutgeräte und Materialien! Bei mir im Studio hat alles seinen Platz! Folien sind nach Materialart in farbigen Klappboxen sortiert, im Regal stehen Cricut Maker, Joy und MugPress bereit! Ein Regal dient auch ein bisschen zur Präsentation der Werke! Und wie sieht es bei dir aus ? #cricutyourideas #plotterliebe #kreativstudio #kleinerfeinerfeed #wohnkonfetti
Frühlingsinspiration mit dem Plotter! 🌷ein bis Frühlingsinspiration mit dem Plotter! 🌷ein bisschen neue Deko durfte nun im Studio einziehen! Natürlich in meiner aktuellen Lieblingsfarbe Flieder 💜 Welches ist deine liebste Frühlingsfarbe?🎨 #cricutyourideas #plotterliebe #dekoplotten #flieder #frühlingsdiy
Der Tag Frühling tat richtig gut oder? Heute fäl Der Tag Frühling tat richtig gut oder? Heute fällt es schon wieder viel schwerer ins schaffen zu kommen! Aber hey, nicht so schlimm! Die Sonne kommt bestimmt bald wieder! Ich mag das Lichtspiel durch die Discokugel 🪩 im Studio sehr! Welche Frühlingsboten magst du besonders? ☀️🌷💜#wohnkonfetti #solebich #kreativstudio #kreativeszuhause
Ein bisschen Veränderung in meinem Büro! Ich hab Ein bisschen Veränderung in meinem Büro! Ich hab gerade so Lust auf neue Deko und Frühling 💜 Ein zweites Bild ist schon im Warenkorb! Worauf habt ihr gerade große Lust ? #veränderung #dekoideen #dekoliebe #frühlingsgefühle #fliederliebe
Wir lieben das Orangerieleben 💜 Kaum kommt die Wir lieben das Orangerieleben 💜 Kaum kommt die Sonne raus nutzen wir diesen  Happy Place zum  Kaffee trinken, klönen und entspannen! Große Vorfreude auf den Frühling 🌷Wer würde hier auch gern Platz nehmen mit einem Kaffee, Tee oder oder kühlem Drink ? ☕️🥂🍹#orangerieleben #gartengestaltung #gartenideen #gartenliebe
Immer mal wieder werde ich nach der Bindetechnik m Immer mal wieder werde ich nach der Bindetechnik meiner @musselin_liebe Tücher gefragt! Daher habe ich euch ein Reel dazu gedreht. Und wie bindest du dein Tuch? Damit der Beitrag nicht verloren geht, speichere ihn dir gerne ab. #musselinliebe #musselintuch #outfitinspiration #colourfuloutfit
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Food · 7. März 2017

Gesunder Snack aus dem Dörrautomat – Fruchtleder und Fruchtchips

Serverin-DoerrautomatWERBUNG*- SEVERIN hat zur “fresh power challenge” aufgefordert. Da ich immer ein großer Fan vom ausprobieren bin dachte ich da bin ich dabei. Eine vielzahl an Küchengeräten zählt zu der fresh power Serie von Severin. Die Produktpalette reicht vom leistungsstarken Mixer, über den Slow Juicer bis hin zum Joghurtmaker und vielen mehr. Bei der Challenge sind 8 Blogger dabei, besondere Herausforderung der Aktion, wir durften uns kein Gerät aussuchen, sondern es wurde ausgelost.

So kam ich dann zu meinem Dörrautomat, mhhh dachte ich zuerst nun kann ich Trockenobst machen, das ist ja eigentlich eher nicht so meins. Abwarten und Tee trinken dachte ich, ein bisschen Recherche wurde betrieben, auf Instagram von meinem neuen Gerät erzählt und plötzlich sprudelte es nur so an Ideen und mein Dörrautomat lief das letzte Wochenende durchgehend. Noch befinde ich mich in einer Experimentierphase, aber ein erstes Rezept kann ich euch heute schon präsentieren. Und wer nun denkt, ein Dörrautomat wäre langweilig, der hat sich getäuscht, denn der kann so einiges und zwar nicht nur Trockenobst und getrocknete Tomaten. Hier auf dem Blog erfahrt ihr heute wie ich mein erstes Fruchtleder zubereitet habe und wie  dabei noch Fruchtchips entstanden sind. Auf der Liste für weiteres Dörren stehen auf jeden Fall noch Nüsse und Kerne, Cracker und Knäckebrot und auch Jerkys würde ich sehr gern mal ausprobieren. Aber nun eins nach dem anderen, kommen wir zum gesunden Snack dem Fruchtleder.

Fruchtleder-doerrautomat

Fruchtleder Apfel -Erdbeer- Himbeer

Du benötigst:

600g Apfelmus – 100g Erdbeeren – 100g Himbeeren – Backpapier – Dörrautomat

So wirds gemacht:

Die Roste des Dörrautomat müssen mit Backpapier ausgelegt werden. Das Apfelmus wird nun großzügig auf das Backpapier gestrichen , am Rand am besten ein bisschen großzügiger damit sich das Fruchtleder später besser vom Backpapier lösen kann. Aus den Erdbeeren und Himbeeren wird ein Fruchtpüree hergestellt. Wer es gern etwas süßer haben möchte kann es natürlich süßen, ich habe aber bewusst auf zusätzlichen Zucker verzichtet. Da natürlich gerade nicht die Saison für Erdbeeren und Himbeeren ist, habe ich TK Obst verwendet, dieses leicht auftauen lassen und mit dem Blender/Pürierstab zu einem cremigen Früchtpüree verarbeiten. Das Himbeererdbeerpüree nun auf das Apfelmus klecksen.

Apfelmus-Fruchtpueree

Ich habe zwei Roste mit der Masse bestrichen und über Nacht im Dörrgerät dörren lassen. Dörrzeit beträgt 8-10 Stunden für dieses Fruchtleder.

Am nächsten Tag Backpapier gut entfernen und das Fruchtleder mit einem scharfen Messer in Streifen schneiden. In einem luftdichten Behälter bei Zimmertemperatur aufbewaren.

Teilweise ist das Fruchtleder sehr knusprig geworden, besonders an Stellen wo nur das Himbeer-Erdbeerpüree war. Wenn ihr also nur Erdbeeren und Himbeeren püriert und auf ein Backpapier verstreicht, dieses ca 8 Stunden dörren lasst, bekommt ihr leckere Chips. Ein supergesunder Snack in dem die Vitamine durch das schonende dörren enthalten bleiben. Mehr über das Dörren und die Vorteile erfahrt ihr auch hier.

Fruchtleder-Fruchtchips

Fruchtleder ist also eine gesunde Alternative zur Tüte Gummibärchen, der Kreativität der Verwendung von Obstsorten sind natürlich keine Grenzen gesetzt. Ich bin auf jedenfall weiter neugierig auf das Dörren und bin schön gespannt was es als nächstes leckeres gibt. Habt ihr auch Erfahrungen mit einem Dörrgerät oder war das für euch bisher auch eher alt und verstaubt und völlig uninteressant. Ich würde mich über Ideen zum Dörren in den Kommentaren freuen.

Fruchtige Grüße

euer hafenmaedchen

*Dieser Beitrag ist in Kooperation mit Severin entstanden.

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In: Food

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