B&J , ja genau Ben & Jerry´s* , das ist die leckere Eismarke mit den unglaublich tollen und verrückten Sorten. Als die Einladung zum Event in meinen virtuellen Briefkasten flatterte musste ich nicht lange überlegen, sondern sagte sofort zu und war ganz gespannt die neuen Sorten kennenzulernen. Von vollkommener Keksigkeit war die Rede, also konnte es nur lecker werden. Angekommen in einem Hinterhof der Schanze versteckte sich ein ganz wunderbares Loft! Das Loft 58, am liebsten würde ich es sofort buchen für meinen 30.igsten Geburtstag (Ohja der steht bald an), aber ich glaube da reicht meine Portokasse bestimmt nicht und ich feier besser zu Hause. Aber für die neuen Sorten von B&J einfach ein perfekter Ort. An einem großen Esstisch nahmen wir Platz und wurden bestens versorgt vom LaDouce Catering, die superleckeren Burger waren gleich neben mir platziert, bester Platz würd ich sagen 😉 ob das wohl geplant war? hihihi
Während wir Blogger uns fleißig mit Miniburgern, superleckeren Rote-Bete-Creperöllchen und allerlei anderen köstlichkeiten stärkten, erzählte uns Hilke von Ben&Jerry`s die Story die hinter dem Eis steckt, auch ich musste die schon vielen Freunden nach dem Event erzählen, da sie einfach schön und so sympathisch ist! Zwei Freunde, die den Sportunterricht beide nicht besonders mochten entschieden sich einen Fernkurs zum Thema Eisherstellung zu machen und investierten ganze 5 Dollar, wenn es schon so anfängt und am Ende so was großes dabei rauskommt ist das doch einfach nur Wahnsinn oder. Die Beiden machten in einer alten Tankstelle einen Laden auf und verkauften ihr aus regionalen und guten Zutaten hergestelltes Eis, irgendwann mussten sie mal einen Tag schließen, denn sie wollten rausfinden ob sie überhaupt Geld verdienen! Sie holten sich Hilfe in Sachen Buchhaltung und legten so richtig los. Bis heute wird bei Ben & Jerry`s Fairtrade, Klimaschutz, regionale Produkte und soziales Engagement groß geschrieben, also darf so ein Eis auch mal ein paar Euro mehr kosten! Das war nun nur ein kleiner Einblick in die Geschichte die hinter Ben & Jerry`s steckt mehr zu ihrer Mission findet ihr hier.
Ein bisschen Platz für Nachtisch war noch, denn wir warteten ja alle schon so gespannt auf das neue Eis und tatatadaaaaa….
Die neuen Sorten Speculoos? Specu-Love Cookie Core & What- a – lotta Chocolate Cookie Core sind ab sofort im Handel erhältlich. Das leckere Eis mit dem Kekskern ist einfach grandios, wer die volle Schokodröhnung mag so wie ich ist mit der Schokovariante genau richtig bedient, wer auf Spekulatius auch im Sommer nicht verzichten möchte muss nun an Weihnachten keinen Vorrat mehr kaufen. Ben & Jerry`s machts möglich!
Nach dem Schlemmen wurden wir noch mit einer schönen DIY-Idee versorgt
Fotos- selbstklebende Magnetfolie- Schere- Kühlschrank – Fertig 😉
Wer am Wochenende seine liebsten zum Valentinstag mit Waffeln & Eis verwöhnen möchte kann dies gern tun, dafür hätte ich dann noch ein passendes Rezept!
300g Mehl – 200g Butter – 120g Zucker – 2 TL Backpulver – 1 Pck Vanillezucker – 1 Prise Salz – 5 Eier – 200ml Milch – 75g Schokotröpfchen – 6- 8 EL Amaretto
Geschmolzene Butter mit Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen, Eier hinzugeben. Mehl, Salz und Backpulver mischen und zur Ei-Zuckermasse geben gut verrühren. Milch, Amaretto hinzugeben und Schokotröpfchen unterheben.
Waffeln backen und mit Puderzucker garniert servieren.
Ich habe mein Herzwaffeleisen benutzt und kleine Sandwiches gebaut! So kann man die liebsten am Valentintag und an jedem anderen Tag auch verwöhnen.
Und was meint ihr? Ist da eine Lieblingssorte für euch dabei ?
Einen guten Start ins Wochenende mit oder ohne Valentinstaggedöhns
wünscht euch das
hafenmaedchen
*Vielen Dank an Ben&Jerry`s für die Einladung zum Event!
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