Große Blumenstrauß Liebe! So viele Sträuße hab Große Blumenstrauß Liebe! So viele Sträuße haben in den letzten Wochen bereits meinen Garten verlassen , weitere werden folgen 🌸💕 Dahlien, Strandflieder, Duftwicken, Strohblume, Amarantus, Scabiosa, wilde Möhre , Trommelstöcke, Cosmea , Eisenkraut, Sonnenblume, Kugeldistel, Edeldistel, Jungfer im grünen, Ringelblume, Mohnkapseln, Lavendel, Löwenmäulchen , Gräser und noch soviel mehr 🌸🌿🌾 Und was wächst in deinem Garten ? #gartenliebe #gartenstrauß #blumenbinden
Dahlienliebe! Ich freue mich über diese Schönhei Dahlienliebe! Ich freue mich über diese Schönheiten aus dem Garten 🌸 #dahlien #gartebglück #blumenliebe
Eine großartige Idee hatte die @what_eva_loves ! Eine großartige Idee hatte die @what_eva_loves ! Von mir gibt es ein Daumenkino zum Thema Garten, von der Entstehung, des Lebens und der Weiterentwicklung! Ganz große Gartenliebe 🌸🥂💕🌻🎉 #evalovesdaumenkino #daumenkino #meinschönergarten  #gartengestaltung  #gartenideen  #gartenliebe
Heute wurde Blumensuppe gekocht👵🏻💕! Nein, Heute wurde Blumensuppe gekocht👵🏻💕! Nein,  Spaß beiseite, Omas Suppenschüssel kann super für ein tolles Blumenarrangement genutzt werden🌸🌻🤩! Vielleicht stöbert ihr nochmal durch die Schränke?! Außerdem benötigt ihr einen Blumensteckigel um den Blumen hallt zu geben! Ein toller Hingucker auf jedem Tisch! Wie findest du es ? #blumendiy #dahlien # gartenliebe #blumenigel
Mit einem Blumengruß wünsche ich euch einen gute Mit einem Blumengruß wünsche ich euch einen guten Start in die Woche 🌸🌻🤩 Was hast du schönes Geplant in der Woche? Happy Monday 💕#happymonday #dahlienglück #dahlienliebe #gartengestaltung
Hello from the Sundayclub! Hier steppte heute orde Hello from the Sundayclub! Hier steppte heute ordentlich der Bär! Bereits gestern fiel der Startschuss für unser neues Gartenprojekt, nebenbei wurde der Garten noch auf Vordermann gebracht und natürlich zwischendurch mal ein Kaffee getrunken ☕️🍰! Ich liebe diese Sonntage! #sundayclub #gartenlover #meinschönergarten
Mit Blumen auf dem Tisch sieht jeder Raum gleich v Mit Blumen auf dem Tisch sieht jeder Raum gleich viel schöner aus! Da räumt es sich fast wie von allein auf 😅🤗😉🌸 #blumeninjedemraum #blumenausdemgarten #kreativstudio #blumenstrauß
Einfach nur Happy Place! Hier zahlt sich jede Seku Einfach nur Happy Place! Hier zahlt sich jede Sekunde Arbeit aus! Durch den Garten schlendern, Dahlien, Wicken, Sonnenblumen, Zinnien und noch soviel mehr bestaunen 🥰🌸 Und schon viele neue Projekte im Hinterkopf! #meinschönergarten #gartenliebe #gartengestaltung #barmstedt
Es blüht so herrlich schön! Der Garten ist so zi Es blüht so herrlich schön! Der Garten ist so ziemlich in der vollen Blüte angekommen! Die Dahlien ploppen nacheinander auf! Gerade zahlen sich die vielen Stunden der Gartenarbeit aus 🤩🥰 Ich liebe es durch den Garten zu schlendern, Blumen zu schneiden und viele bunte Sträuße zu binden! #gartengestaltung #gartenliebe #wirpflanzenmitkatrin #staketenbeet #meinschönergarten
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Food · 30. Juli 2014

Mein Sommerrezept – Bisquittürmchen mit Beeren für #ichbacksmir

Sommerrezept_ichbacksmir_650px_bearbeitet-1

Kennt ihr das auch, Besuch kündigt sich an, ihr seid noch unterwegs und überlegt euch was hab ich noch im Kühlschrank woraus man etwas leckeres zaubern kann!? So ging es mir am letzten Sonntag, nach einem spontanem Frühstück mit einer Freundin und einem ausgiebigen Spaziergang durch den Stadtpark bin ich nach Hause gedüst und wollte noch schnell was leckeres für die Eltern zaubern. Etwas abgeschreckt war ich, denn ein ein paar Tagen zuvor ist mir ein Gebäck, was ich eigentlich für die #ichbacksmir Aktion backen wollte zweimal misslungen .

Naja schwamm drüber, bei diesen kleinen zuckersüßen Türmchen kann nicht viel schief gehen und ihr braucht ne knappe Stunde.

Für den Bisquitteig braucht ihr:

4 Eier – 4 EL heißes Wasser -100g Zucker – 70g Mehl – 35g Speisestärke – 1 Msp Backpulver

Die Eier müssen getrennt werden. Das Eiweiß habe ich in meiner Kitchenaid Artisan* mit einer Prise Salz in wenigen Sekunden steif geschlagen. Eigelb mit Zucker und heißem Wasser sehr schaumig rühren. Hierbei ist mein alter orangener lieblings Handmixer zum Einsatz gekommen, für solche Fälle könnte man allerdings auch sehr gut eine zweite Schüssel für die Küchenmaschine gebrauchen 😉 .

Mehl, Speisestärke und Backpulver vermischen und auf das Eiweiß sieben und vorsichtig unterheben. Die Eigelbmasse ebenfalls vorsichtig unterheben. Das geht auch auf kleinster Stufe mit der Maschine.

Ich habe ein verstellbares Backblech benutzt, dieses relativ klein eingestellt, mit Backpapierausgelegt und darauf den Teig verteilt.

Bei 175 Grad Ober-und Unterhitze ca 15 Minuten backen.

Bisquitkreise_und_kitchenaid_650px

Den fertigen Bisquit auf ein mit Zucker bestreutes Küchentuch stürzen und auskühlen lassen. Nun müssen Kreise ausgestochen werden, ich habe dafür einen Plätzchenausstecher in Kreisform benutzt.

Während der Teig vollständig auskühlt könnt ihr nun die Creme anrühren.

Dafür benötigt ihr:

1 Becher Schlagsahne – 1 Vanillezucker – 1Sahnesteif – 200g Doppelrahmfrischkäse – 2 EL Zucker und Saft einer halben Zitrone – Beeren je nach Geschmack ( Blaubeeren, Johanisbeeren, Brombeeren, Himbeeren oder oder…)

Den Becher Sahne mit 1 Vanillezucker und Sahnesteif steig schlagen.

Frischkäse mit Zitronensaft und Zucker cremig rühren.

Die Frischkäsemasse unter die Sahne heben und Beeren hinzugeben. Einige zur Dekoration übrig lassen.

Nun schichtet ihr kleine Türmchen und dekoriert sie mit Beeren.

Sommertürmchen_650px

Durch das Ausstechen der Kreise hat man natürlich jede Menge Teig übrig, um diesen nicht wegschmeissen zu müssen habe ich noch kleine Desserts gemacht. Einfach restlichen Teig Würfeln und in kleine Dessertgläser füllen. Die Creme obendrauf fertig!

Sommerdessert_650px

Für viele weitere Sommerleckereien schaut ihr bei Clara vorbei, dort findet ihr eine Sammlung der Rezepte.

Heute Abend werde ich mit der lieben Elbmadame und diesem Bisquitteig auch etwas leckeres zaubern, also stayed tuned oder schaut heute Abend mal bei Instagram vorbei ;). In diesem Sinne Happy Mittwoch !

euer hafenmaedchen

*Die Kitchenaid ist gesponsert.

 

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In: Food

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