Heute gibt es eine Herzensempfehlung für euch 💙☀️🌊 Wie wäre es mit „einem Morgen für das ICH“ mit Diana von @lassunsmeererleben ! Die liebe Diana bietet Naturcoachings an! Frei nach dem Motto St. Peter-Ording ist niemals wie immer! Für mich war dieser Morgen so magisch 🪄🌊💫 und wohltuend, dass ich es euch von Herzen Empfehlen möchte! #selbstfürsorge #meditation #stpeterording #lassunsmeererleben #meermeditation
My favorite Yoga Spot 💖🧘🏼‍♀️Ich bin My favorite Yoga Spot 💖🧘🏼‍♀️Ich bin so froh, dass ich in den letzten Wochen und Monaten zurück zum Yoga gefunden habe und mittlerweile Meditation ein ein wichtiger Bestandteil in meinem Alltag ist! Selbstfürsoge ist so wichtig und habe ich in den letzten Jahren irgendwie vergessen! Passt gut auf euch auf und probiert es einfach mal aus! Am Anfang fühlt es sich komisch an, aber wenn man merkt wie sehr einen die Atmung beruhigen kann ist es magisch 💫🪄💖 #yoga #magic #meditation #yogaspot #yogaathome
Die Magie am Morgen💖 Habt einen guten Start in Die Magie am Morgen💖 Habt einen guten Start in die Woche, ich habe heute zur Meditation die Karte „ Neu anfangen“ gezogen! Es passt so gut zu einem Montag und der neuen Woche! Womit fängst du diese Woche neu  an ? #neuanfangen #meditation #meditationammorgen #naturpur #gartengestaltung #meinschönergarten
Kürzlich haben wir ein paar Möbel für den Sperr Kürzlich haben wir ein paar Möbel für den Sperrmüll aussortiert! Als ich dieses Schätzchen in die Hände bekam dachte ich , moment du darfst bleiben! Mit ein bisschen neuer Farbe erstrahlen deine tollen Blümchenfliesen wieder 🌸! Gesagt getan ! Ein bisschen anschleifen und loslegen🖌️🎨! Die Farbe hatte ich noch vom Schrank aus dem Studio 💖🙌🏻 Erzähl doch mal, wie gefällt dir der Servierwagen und welches Möbelstück hast du zuletzt aufgepimpt oder könnte einen neuen Anstrich gebrauchen? #möbeldiy #vintagediy #vintagemöbel #servierwagen #kleinerfeinerfeed #fliesentisch
So einfach, so gut! Suncatcher 💎☀️💜 Du b So einfach, so gut! Suncatcher 💎☀️💜 Du benötigst nur eine Kordel, Kristalle mit einem Loch zum befestigten und ein paar Perlen! Ich bin süchtig und freue mich über diese simple meditative DIY Idee ! Materialien findest du im Highlight  Empfehlungen 😉 Mit wem wirst du dieses DIY ausprobieren? 👯‍♀️#suncatcher #diyidee #bastelideen #bastelnmitperlen #perlendiy #kristalldiy
Aktuell ist das hier mein Lieblingssofa 🥰 Ich l Aktuell ist das hier mein Lieblingssofa 🥰 Ich liebe dieses Daybed einfach, es ist so gemütlich, also irgendwie Sofa und Bett in einem! Natürlich ist der Ort hier in der Orangerie auch besonders magisch💖! Auf der Terasse gibt es ein weiteres Daybed, sodass wir je nach Wetter wählen können! #iicsofa #instagraminteriorchallenge #daybed #daslebenistbunt
Was für schöne rosa Wölkchen 💖💫 Dankbar f Was für schöne rosa Wölkchen 💖💫 Dankbar für dieses Fleckchen Erde 🙌🏻🪐 Ich habe heute den ganzen Tag in und um der Orangerie verbracht und habe mehrfach betont, wie glücklich und dankbar mich dieses Glashaus macht! Kleine Anekdote von heute, wir saßen vor der Orangerie und aus einem vorbeifahrenden Auto wurden Fotos gemacht! 🙃🤷🏼‍♀️ Hab dann einfach freundlich gewunken 😉👋🏻 #gartengestaltung #gartenträume #gartenideen #treibhaus #orangerie #feelwelcome #iicfeelwelcome
Manchmal lohnt es sich einfach die Bettdecke beise Manchmal lohnt es sich einfach die Bettdecke beiseite zu legen,  sich etwas über zu ziehen und raus zu gehen! Was für ein schöner Morgen ☀️🙌🏻💖 Ich nehme euch eine Runde mit durch den Garten 🥰 #mornigmeditation #goodmorning #naturpur #meinschönergarten #gartenrundgang
Werbung// Ein kleiner Blumengruß am Sonntag 🌸 Werbung// Ein kleiner Blumengruß am Sonntag 🌸 Ich dachte ich zeige euch nochmal eine kleine Auswahl meiner Lieblingsteile von @rockonandnamaste 💖🙌🏻 Ich liebe die farbenfrohen Teile, die spirituellen Mottos und die positive Energie✨🪄🧘🏼‍♀️! Vielleicht darf mit meinem Rabatt von 15% mit dem Code "Hafenmaedchen" 
(ausgeschlossen Kimono, Sales und Mini Market) auch das ein oder der andere Teil bei dir einziehen?! 💖 #yoga #yogafashion #rockonandnamaste #positivevibes
  • Kontakt
  • HOME
  • Blog
  • Food
  • DIY
  • Wohnen
  • Garten
  • Persönliches

hafenmaedchen

FOOD, DIY & LIFESTYLE

  • HOME
  • Blog
  • Food
  • DIY
  • Wohnen
  • Garten
  • Persönliches

Food · 5. Juni 2014

“Mit süßen Grüßen” – Heinos Bienenstich

Bienenstich_650px

Mit süßen Grüßen – Das verboten gute Backbuch* heißt der Titel des neuen Backbuchs von Heino aus dem Umschauverlag*. Nun denkt ihr Heino ? Ja genau das dachte ich am Anfang auch. Heinos Musik kann man mögen – muss man aber nicht. Dafür schmeckt sein Bienenstich umso besser. Wusstet ihr das Heino Bäcker & Konditor ist ? Ich auch nicht! Aber ich muss sagen beim ersten durchblättern seines Buches war mir schnell klar, der Junge weiß was er tut. Von der Haselnusstorte, dem Nuss-Mandelkuchen, Kaffeehaus- Gugelhupf bis hin zum Cake Pop hat das Buch einige tolle Rezepte zu bieten.

Ich habe für euch meine Kitchenaid* angeschmissen und den “Sonnigen Bienenstich” getestet und meine Testesser und ich waren begeistert. Ich muss ja ehrlich zugeben, dass er mir erst beim zweiten Anlauf gelungen ist, aber ich glaube das hatte was mit Geduld zu tun. Also schonmal kleiner Tipp vorweg, den Boden gut auskühlen lassen, bevor ihr ihn teilt 😉 !

Kommen wir nun zum Rezept.

Für den Hefeteig: 250g Mehl + 30g Zucker + 1Prise Salz +125ml Buttermilch + 20g Hefe + 30g Butter + 1 Ei

Kitchenaidhefeteig_650px

Mehl, Zucker und Salz in eine Rührschüssel geben und vermengen. Die Buttermilch leicht erwärmen und die Hefe darin auflösen. Die Butter zerlassen. Die Hefemilch zum Mehlgemisch geben und alles gut verrühren. Die flüssige Butter und das Ei zufügen und mit Knethaken zu einem glatten Teig verarbeiten. Zugedeckt etwa 20 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen.

Für den Belag: 100 g Zucker + 50 g Honig + 100 g Butter + 50 g Flüssigzucker 120 g gehobelte Mandeln

HefeteigundMandelzuckergemisch

Hefeteig etwas ausrollen und eine Springform (Ø 26 cm) damit belegen. Zucker, Honig, Butter und Flüssigzucker auf ca. 90 °C erhitzen. Die Mandeln vorsichtig unterziehen. Anschließend die Masse gleichmäßig auf den Hefeteig streichen und den Teig weitere 15 Minuten ruhen lassen.

Bienenstichvordembacken_650px

Den Backofen auf 180 °C Ober- und Unterhitze vorheizen. Kuchen ca. 25–30 Minuten backen.

Nach dem Backen den Kuchen abkühlen lassen und anschließend quer durchschneiden.

HeinodasBackbuch

Für den Vanillepudding: 500 ml Milch + 60 g Zucker + 35 g Puddingpulver 1 Ei + 1 Päckchen Vanillezucker + 250g Sahne

Für den Vanillepudding 400 ml Milch zum Kochen bringen. Die restlichen 100 ml Milch, Zucker, Puddingpulver und Vanillezucker gut vermengen. Das Ei ebenfalls unterrühren. Die Masse in die kochende Milch gießen und gut verrühren, bis der Pudding sämig ist. Die Sahne schlagen. Pudding und Sahne vorsichtig miteinander vermengen und gleichmäßig auf der unteren Teighälfte verteilen.

Die obere Kuchenhälfte in 10 oder 12 Kuchenstücke schneiden und vorsichtig auf den Sahne- boden setzen.

HeinosBienenstich_650px

Viel Spaß beim Nachbacken!

wünscht euch

das hafenmaedchen

*Amazon Parnerlink

*das Buch wurde mir vom Umschauverlag als Rezensionsexemplar zur Verfügung gestellt

*Kitchenaid sponsored

 

 

Teile diesen Beitrag

In: Food

Das magst du vielleicht auch

Mein erster veganer Burger – ein veganes Event mit Edeka
Pokebowl mit SushireisPOKÉ Bowl – Homemade Sushibowl gesund und lecker
Das Iglo Hobby-Koch-Duell – Tolle Rezepte von Hobbyköchen mit Gemüsestäbchen, Spinat, Lachs und co

Kommentare

  1. Fay meint

    8. Juni 2014 um 17:53

    Habe das Buch auch, Heino hin oder her! Das Buch ist genial! 😉
    Sieht sehr lecker aus- habe diesen noch nicht probiert… aber bald!

    Antworten

Schreibe einen Kommentar Antworten abbrechen

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Nächster Beitrag >

Monatsliebling Mai: “Vju im Energiebunker Wilhelmsburg”

Hey! Schön dass du da bist.

Folge mir auf Instagram

Folge mir auf Pinterest

hafenmaedchen-Pinterest
  • Impressum
  • Datenschutzerklärung

Copyright © 2023 hafenmaedchen