Was für eine Woche,gefüllt mit so vielen Emotion Was für eine Woche,gefüllt mit so vielen Emotionen🥹🥰! Mut, Magie ,Wertschätzung, Erfolg, Freude, Zuversicht und noch soviel mehr! Ganz wichtig war in dieser so transformierenden Woche die Selbstfürsorge! Wie passend, dass ich wieder Teil der Meditationswoche war 🧘🏼‍♀️! Grounding im Garten, ein paar kleine Pausen und Öl Momente taten gut 🌟 Was tust du für die Selbstfürsorge ? #selfcare #muttutgut #beginnings #gartenmachtglücklich
Heute gibt es eine Herzensempfehlung für euch 💙☀️🌊 Wie wäre es mit „einem Morgen für das ICH“ mit Diana von @lassunsmeererleben ! Die liebe Diana bietet Naturcoachings an! Frei nach dem Motto St. Peter-Ording ist niemals wie immer! Für mich war dieser Morgen so magisch 🪄🌊💫 und wohltuend, dass ich es euch von Herzen Empfehlen möchte! #selbstfürsorge #meditation #stpeterording #lassunsmeererleben #meermeditation
My favorite Yoga Spot 💖🧘🏼‍♀️Ich bin My favorite Yoga Spot 💖🧘🏼‍♀️Ich bin so froh, dass ich in den letzten Wochen und Monaten zurück zum Yoga gefunden habe und mittlerweile Meditation ein ein wichtiger Bestandteil in meinem Alltag ist! Selbstfürsoge ist so wichtig und habe ich in den letzten Jahren irgendwie vergessen! Passt gut auf euch auf und probiert es einfach mal aus! Am Anfang fühlt es sich komisch an, aber wenn man merkt wie sehr einen die Atmung beruhigen kann ist es magisch 💫🪄💖 #yoga #magic #meditation #yogaspot #yogaathome
Die Magie am Morgen💖 Habt einen guten Start in Die Magie am Morgen💖 Habt einen guten Start in die Woche, ich habe heute zur Meditation die Karte „ Neu anfangen“ gezogen! Es passt so gut zu einem Montag und der neuen Woche! Womit fängst du diese Woche neu  an ? #neuanfangen #meditation #meditationammorgen #naturpur #gartengestaltung #meinschönergarten
Kürzlich haben wir ein paar Möbel für den Sperr Kürzlich haben wir ein paar Möbel für den Sperrmüll aussortiert! Als ich dieses Schätzchen in die Hände bekam dachte ich , moment du darfst bleiben! Mit ein bisschen neuer Farbe erstrahlen deine tollen Blümchenfliesen wieder 🌸! Gesagt getan ! Ein bisschen anschleifen und loslegen🖌️🎨! Die Farbe hatte ich noch vom Schrank aus dem Studio 💖🙌🏻 Erzähl doch mal, wie gefällt dir der Servierwagen und welches Möbelstück hast du zuletzt aufgepimpt oder könnte einen neuen Anstrich gebrauchen? #möbeldiy #vintagediy #vintagemöbel #servierwagen #kleinerfeinerfeed #fliesentisch
So einfach, so gut! Suncatcher 💎☀️💜 Du b So einfach, so gut! Suncatcher 💎☀️💜 Du benötigst nur eine Kordel, Kristalle mit einem Loch zum befestigten und ein paar Perlen! Ich bin süchtig und freue mich über diese simple meditative DIY Idee ! Materialien findest du im Highlight  Empfehlungen 😉 Mit wem wirst du dieses DIY ausprobieren? 👯‍♀️#suncatcher #diyidee #bastelideen #bastelnmitperlen #perlendiy #kristalldiy
Aktuell ist das hier mein Lieblingssofa 🥰 Ich l Aktuell ist das hier mein Lieblingssofa 🥰 Ich liebe dieses Daybed einfach, es ist so gemütlich, also irgendwie Sofa und Bett in einem! Natürlich ist der Ort hier in der Orangerie auch besonders magisch💖! Auf der Terasse gibt es ein weiteres Daybed, sodass wir je nach Wetter wählen können! #iicsofa #instagraminteriorchallenge #daybed #daslebenistbunt
Was für schöne rosa Wölkchen 💖💫 Dankbar f Was für schöne rosa Wölkchen 💖💫 Dankbar für dieses Fleckchen Erde 🙌🏻🪐 Ich habe heute den ganzen Tag in und um der Orangerie verbracht und habe mehrfach betont, wie glücklich und dankbar mich dieses Glashaus macht! Kleine Anekdote von heute, wir saßen vor der Orangerie und aus einem vorbeifahrenden Auto wurden Fotos gemacht! 🙃🤷🏼‍♀️ Hab dann einfach freundlich gewunken 😉👋🏻 #gartengestaltung #gartenträume #gartenideen #treibhaus #orangerie #feelwelcome #iicfeelwelcome
Manchmal lohnt es sich einfach die Bettdecke beise Manchmal lohnt es sich einfach die Bettdecke beiseite zu legen,  sich etwas über zu ziehen und raus zu gehen! Was für ein schöner Morgen ☀️🙌🏻💖 Ich nehme euch eine Runde mit durch den Garten 🥰 #mornigmeditation #goodmorning #naturpur #meinschönergarten #gartenrundgang
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Food · 22. März 2014

Das Burgerbuffet – Homemade Burger

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Wie vielen von euch wahrscheinlich noch nicht entgangen ist, liebe ich Partyvorbereitungen! Mir bringt es eine Menge Spaß meine Geburtstage zu feiern oder auch sonst einen Anlass zu finden um etwas schönes herrzurichten. Schon lange war klar in diesem Jahr soll es eine Burgerparty geben. Ich möchte euch heute zeigen was es bei mir aufs Buffet geschafft hat.Ein großes Dankeschön geht an dieser Stelle an die beste Mama der Welt, die mir bei den Vorbereitungen als Assitentin zur Seite stand.

Alles fing an mit einem Großeinkauf. Burgersauce und Ketchup ganz Stilecht in Riesenflaschen. Jede Menge Avocados, Tomaten, Röstzwiebeln und allerlei andere Kinkerlitzchen.

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Neben selbst gebackenen Brötchen und hausgemachten Frikadellen kam eine leckere Avocadocreme auf den Tisch.Hierfür habe ich drei reife Avocados mit einer halben zwiebel und 3 Knoblauchzehen püriert und mit Salz,Pfeffer und Limettensaft abgeschmeckt.

Um des weiteren etwas Pepp auf die Burger zu bekommen habe ich ein Bruscetta zubreitet. Hierfür schneidet ihr ca 500g Tomaten in Würfel und 2-3 Frühlingszwiebeln in feine Ringe . 4 El Bruscettagewürz werden mit gutem Olivenöl angerührt und unter die Tomatenmasse gerührt. 2- 3 Knoblauchzehen pressen und mit reichlich Pfeffer und Salz abschmecken.

Außerdem durften die Klassiker wie Tomaten, Avocados, Röstzwiebeln, Ruccola, Salatmix, Zwiebelringe, Bacon und Käse auf dem Burgerbuffet nicht fehlen. Da war für jeden was dabei und das Feedback der Gäste durchweg positiv.

Burgerbuffet_600px_bearbeitet-2

Ein leckeres Dessert durfte natürlich auch nicht fehlen und ich möchte euch auch noch  diese Variante mit auf den Weg geben. Es ist wirklich easypeasy. Für die Schokokuss-Quarkcreme mit Himbeeren  schlagt ihr 4 Becher Sahne mit 7 Päckchen Vanillezucker steif und hebt 9 Schokoküsse ohne Waffel und 500g Magerquark unter die Sahne. Kleine Gläser z.B .Weck Tulpengläser* mit Himberren füllen, sodass der Boden bedeckt ist. Quarkcreme auf die Himbeeren geben, kleiner Tipp am besten mit einem Spritzbeutel die Gläser befüllen, so sieht es gleichmäßig aus und der Rand der Gläser bleibt sauber. Mit einer Himbeere und Waffeln garnieren.

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An meiner kleinen Hugobar konnte sich jeder, im personalisiertem Becher, nach belieben einen Hugo mixen.

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Eine gelungene Burgerparty, ich ernähre mich dann die nächsten Tage noch von Burgern zwecks Resteverwertung 😉 Eine gute Ausrede für mehr Burger auf dem Teller oder?

Liebe Grüße
euer
hafenmaedchen

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Kommentare

  1. ina meint

    22. März 2014 um 22:12

    ach wie scheeeen dass aussah!!! bei der bürgerbar hätte ch wohl auch zugeshclagen. supertolle idee ;D
    und das dessert!! mhmmmmmm! *hungerbekomm*

    by the was: ICH LIEEEEBE dein design <3 <3 <3

    Antworten
  2. Yvonne meint

    28. März 2014 um 11:34

    Über Ina habe ich Dich gefunden ,denn das Dessert hat es mir angetan. Ich liiiebe Schokoküsse. Dir muss Ochs einfach nachmachen. Ochs glaub, ich muss auch mal eine Mottoparty machen, scheint ja recht spaßig zu sein. Und Kochen und Backen tue ich eh sehr gern.Liebe Grüße Yvonne von Yvis own world

    Antworten
  3. Yvonne meint

    28. März 2014 um 11:36

    Mein natürlich ich und nicht Ochs. Immer diese Rechtschreibfehler mit dem Smartphone.

    Antworten
  4. Flenki meint

    28. März 2014 um 12:17

    Hallo Anne,

    Habe deine Vorbereitungen sehr genau auf ig verfolgt; ))

    Sehr cool.

    Sag mal wie kommt man an dein Burgerbrötchenrezept ran? 😉

    Liebe Grüße
    Flenki

    Antworten
  5. Katha // kathastrophal meint

    28. März 2014 um 15:32

    Das ist echt eine super Idee, sieht alles total lecker aus! War bestimmt eine super Party 🙂

    Antworten
  6. die Chrissy meint

    1. April 2014 um 11:18

    Ein Burgerbuffet ist für eine Party absolut genial!

    Ich liebe Burger und freue mich immer, wenn mein Freund uns selbst welche macht.
    Wobei ich gerne das Burgerbrötchen gegen ein echtes Brötchen tausche 🙂

    Hoffe du hattest eine leckere und gelungene Feier!

    Antworten

Trackbacks

  1. Die große Sushisause – Sushi selbstgemacht – hafenmaedchen sagt:
    31. März 2014 um 22:11 Uhr

    […] muss sagen es war weniger aufwendig als gedacht. Man muss sich einfach ran trauen ! Und weil das Geburtstagsdessert so lecker war, wurde es nochmal aufgetischt […]

    Antworten

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