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Wildes Burgerglück durch Inspiration aus dem Internet

26. Februar 2015 by Anne 3 Comments

Blogs – sind für mich Inspiration geben und nehmen.Immer wenn wir nach einer Idee suchen benutzen wir dieses Internet oder? Sammeln Rezepte, sehen etwas tolles und sagen AUJA, das will ich auch, das mach ich auch etc. Wer schlau ist sammelt seine Inspirationen bei Pinterest um so den Überblick zu behalten, denn das fällt häufig schwer. Von dieser ganzen Reizüberflutung der tollen Ideen aus dem Netz verliert man schon mal den Überblick. Und mal ehrlich, wieviel machen wir dann wirklich nach oder probieren es aus?

Es ist schon eine Weile her als Conny von der Seelenschmeichelei einen fantastischen Wildschweinburger gepostet hat ! Oh man der sah so köstlich aus, und weil der so lecker aussah hab ich den Jäger meines Vertrauens auf die Jagd geschickt. Ich freute mich sehr über die Nachricht, nach einem erfolgreichen Fangtag, (wie er immer so schön sagt 😉 ) dass es bald Wildschweinburger gebe !

wildes_Burgerglueck_650px

Nun habe ich den Wildschweinburger aber nicht 1 zu 1 von Conny kopiert, sondern habe noch eine andere Inspirationsquelle aus dem Internet genutzt. Die Elbmadame hat die leckeren Toasties aus dem Buch Frühstücksglück* von Jeanny gebacken. Ich war glücklicherweise Gast bei ihr ausgerechnet am Backtag und konnte sogar kosten 😉 ! Danach musste ich nicht länger nachdenken ob ich das Frühstücksglück auch brauchte und besorgte es sofort.

Und die Toasties eignen sich nicht nur als Frühstücksglück sondern auch 1 A als Burgerglück.

TOASTIES_650px_bearbeitet-1

Ich als größter Burgerfan habe mich gefreut einen etwas anderen Burger zu essen. Etwas Senf, Cranberrykompott, Salat und Cheddar und schon war das Burgerglück komplett ! Das Wildschweinhack hab ich ganz klassisch verarbeitet auf 500g Hack, eine Zwiebel, ein Ei, Pfeffer und Salz und etwas Paniermehl. Wenn es bei uns Burger gibt, wird aber immer ein kleines Burgerbuffet aufgetischt und da dürfen die klassischen Zutaten natürlich auch nicht fehlen 😉 !

Burgerbuffet_wildschwein_650px

 Dem Jäger und mir hats geschmeckt! In diesem Sinne schonmal ein wildes Wochenende für euch!

Euer hafenmaedchen

*Amazonpartnerlink

 

 

 

Comments

  1. ina says

    26. Februar 2015 at 20:37

    Hach grosse burgerliebe!! Ich hoffe wir snacken in hh auch mal wieder zusammen einem burger? Warst du schonmal bei burger deville? Da würd ich ja gern im März (MIT Dir) hin 🙂

    Antworten
  2. Jeanny says

    26. Februar 2015 at 21:35

    Hui, ich flipp aus. Was für eine coole Idee, und wie froh ich bin, dass die Elbmadame Dir die Toasties quasi vor die Nase gestellt hat 🙂

    Liebst!
    Jeanny

    Antworten

Trackbacks

  1. Burgerglück – Hähnchenburger mit Trüffelketchup – hafenmaedchen sagt:
    7. April 2015 um 21:31 Uhr

    […] , ja ich liebe sie, und würde sie am liebsten jeden Tag essen, zeige ich euch heute nach dem Wildem Burgerglück, mal wieder ein homemade Exemplar! Übrigens nennt mein Onkel mich nun schon Burgermeisterin ! Ähm […]

    Antworten

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Herzlich Willkommen auf meinem Blog. Hier schreibe ich über alles was mein Herz höher schlagen lässt ! Viel Spaß beim stöbern wünscht Euch Anne - das hafenmaedchen.

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