Erdbeerzeit mit Rama Cremefine – Meine Rezepte

Ich habe von Rama Cremefine ein kleines Paket zur Verfügung gestellt bekommen unter dem Motto  “Mach was schönes draus”.

Ich sollte mir mit Erdbeeren und Cremefine mir ein Rezept ausdenken.

Gesagt getan und ich hab gleich zwei!

Einmal herzhaft und einmal süß!

Ich habe aus dem Becher Rama Cremefine zu verwenden wie Crème Fraîche eine leckere Creme angerührt. Etwas Salz und Pfeffer, kleingehackte Blattpetersilie und etwas italienische Kräuter plus das super duper Aglio e Olio Gewürz. Falls ihr so ein Gewürz nicht habt oder bekommt, könnt ihr natürlich auch eine frische Knoblauchzehe nehmen und nach belieben würzen!

Die Avocados in feine Streifen schneiden und mit etwas Zitronensaft, Salz und Pfeffer marinieren.

Erdbeeren in feine Scheiben schneiden! Ich habs über den Gemüsehobel gemacht, aber Achtung scharf, mein Daumen war leider auch dazwischen ;(!

Die Tortillawraps nach Packungsanleitung ganz kurz erwärmen, dann lassen sie sich besser rollen.

Den Wrap mit der Knoblauchcreme bestreichen und mit Avocados und Erdbeeren belegen, aufrollen und in Scheiben schneiden.

Ich finde es ist ein perfekter Snack für das Picknicken.

Und die Kombi Erdbeer/Avocado mit der Knobinote einfach köstlich!

Viel Spaß beim nach machen!

Das süße Rezept folgt in einem weiteren Post!
Es wird schonmal verraten es sind ganz besondere Waffeln mit Erdbeersahne!
Also lasst euch überraschen.

liebste Grüße
euer
hafenmaedchen