Heute gibt es eine Herzensempfehlung für euch 💙☀️🌊 Wie wäre es mit „einem Morgen für das ICH“ mit Diana von @lassunsmeererleben ! Die liebe Diana bietet Naturcoachings an! Frei nach dem Motto St. Peter-Ording ist niemals wie immer! Für mich war dieser Morgen so magisch 🪄🌊💫 und wohltuend, dass ich es euch von Herzen Empfehlen möchte! #selbstfürsorge #meditation #stpeterording #lassunsmeererleben #meermeditation
My favorite Yoga Spot 💖🧘🏼‍♀️Ich bin My favorite Yoga Spot 💖🧘🏼‍♀️Ich bin so froh, dass ich in den letzten Wochen und Monaten zurück zum Yoga gefunden habe und mittlerweile Meditation ein ein wichtiger Bestandteil in meinem Alltag ist! Selbstfürsoge ist so wichtig und habe ich in den letzten Jahren irgendwie vergessen! Passt gut auf euch auf und probiert es einfach mal aus! Am Anfang fühlt es sich komisch an, aber wenn man merkt wie sehr einen die Atmung beruhigen kann ist es magisch 💫🪄💖 #yoga #magic #meditation #yogaspot #yogaathome
Die Magie am Morgen💖 Habt einen guten Start in Die Magie am Morgen💖 Habt einen guten Start in die Woche, ich habe heute zur Meditation die Karte „ Neu anfangen“ gezogen! Es passt so gut zu einem Montag und der neuen Woche! Womit fängst du diese Woche neu  an ? #neuanfangen #meditation #meditationammorgen #naturpur #gartengestaltung #meinschönergarten
Kürzlich haben wir ein paar Möbel für den Sperr Kürzlich haben wir ein paar Möbel für den Sperrmüll aussortiert! Als ich dieses Schätzchen in die Hände bekam dachte ich , moment du darfst bleiben! Mit ein bisschen neuer Farbe erstrahlen deine tollen Blümchenfliesen wieder 🌸! Gesagt getan ! Ein bisschen anschleifen und loslegen🖌️🎨! Die Farbe hatte ich noch vom Schrank aus dem Studio 💖🙌🏻 Erzähl doch mal, wie gefällt dir der Servierwagen und welches Möbelstück hast du zuletzt aufgepimpt oder könnte einen neuen Anstrich gebrauchen? #möbeldiy #vintagediy #vintagemöbel #servierwagen #kleinerfeinerfeed #fliesentisch
So einfach, so gut! Suncatcher 💎☀️💜 Du b So einfach, so gut! Suncatcher 💎☀️💜 Du benötigst nur eine Kordel, Kristalle mit einem Loch zum befestigten und ein paar Perlen! Ich bin süchtig und freue mich über diese simple meditative DIY Idee ! Materialien findest du im Highlight  Empfehlungen 😉 Mit wem wirst du dieses DIY ausprobieren? 👯‍♀️#suncatcher #diyidee #bastelideen #bastelnmitperlen #perlendiy #kristalldiy
Aktuell ist das hier mein Lieblingssofa 🥰 Ich l Aktuell ist das hier mein Lieblingssofa 🥰 Ich liebe dieses Daybed einfach, es ist so gemütlich, also irgendwie Sofa und Bett in einem! Natürlich ist der Ort hier in der Orangerie auch besonders magisch💖! Auf der Terasse gibt es ein weiteres Daybed, sodass wir je nach Wetter wählen können! #iicsofa #instagraminteriorchallenge #daybed #daslebenistbunt
Was für schöne rosa Wölkchen 💖💫 Dankbar f Was für schöne rosa Wölkchen 💖💫 Dankbar für dieses Fleckchen Erde 🙌🏻🪐 Ich habe heute den ganzen Tag in und um der Orangerie verbracht und habe mehrfach betont, wie glücklich und dankbar mich dieses Glashaus macht! Kleine Anekdote von heute, wir saßen vor der Orangerie und aus einem vorbeifahrenden Auto wurden Fotos gemacht! 🙃🤷🏼‍♀️ Hab dann einfach freundlich gewunken 😉👋🏻 #gartengestaltung #gartenträume #gartenideen #treibhaus #orangerie #feelwelcome #iicfeelwelcome
Manchmal lohnt es sich einfach die Bettdecke beise Manchmal lohnt es sich einfach die Bettdecke beiseite zu legen,  sich etwas über zu ziehen und raus zu gehen! Was für ein schöner Morgen ☀️🙌🏻💖 Ich nehme euch eine Runde mit durch den Garten 🥰 #mornigmeditation #goodmorning #naturpur #meinschönergarten #gartenrundgang
Werbung// Ein kleiner Blumengruß am Sonntag 🌸 Werbung// Ein kleiner Blumengruß am Sonntag 🌸 Ich dachte ich zeige euch nochmal eine kleine Auswahl meiner Lieblingsteile von @rockonandnamaste 💖🙌🏻 Ich liebe die farbenfrohen Teile, die spirituellen Mottos und die positive Energie✨🪄🧘🏼‍♀️! Vielleicht darf mit meinem Rabatt von 15% mit dem Code "Hafenmaedchen" 
(ausgeschlossen Kimono, Sales und Mini Market) auch das ein oder der andere Teil bei dir einziehen?! 💖 #yoga #yogafashion #rockonandnamaste #positivevibes
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Food · 5. April 2017

hafenmaedchens Buchtipp im April – Jeannys Lieblingskuchen aus dem Hölker Verlag

HafenmaedchensBuchtipp

Es ist schon eine ganze Weile her als ich die großartige Autorin dieses Buches kennenlernen durfte. Es war auf der allerersten Blogst Konferenz auf der Jeanny auf der Bühne stand und sich mit den Worten, ich bin Virginia Horstmann, auch Jeanny genannt und esse gerne Kuchen, vorstellte. Seitdem bin ich ein großer Fan ihrer Kreationen, denn Jeanny isst nicht nur gerne Kuchen, sie backt auch die Besten allerzeiten. Das Gute daran, sie teilt jeden Sonntag eines ihrer Rezepte auf dem Blog Zucker, Zimt & Liebe. Es sind die Kuchen für die man auch am Sonntag zur Tankstelle fährt und Butter kauft. Die Rezepte sind klassisch mit einer klitzkleinen Portion Extravaganz. So habe ich schon sehr häufig den Gugl mit Cheesecakefüllung gebacken, der unglaublich gehaltvoll ist, aber von jedem mit Kusshand und lauten wie Ahhhh & Mhhhh gegessen wird.

Kurzlich erhielt ich das neueste Buch Jeannys Lieblingskuchen*  als Überraschung im Postkasten, ich öffnete das Päckchen voller Spannung und quietschte glücklich vor mich hin. Schon beim ersten Durchblättern wurde klar wieviel Liebe mal wieder in dieses Buch gesteckt wurde. Anfangs war ich etwas verwirrt, denn bei jeder Seite fiel mir ein kleines Zettelchen entgegen, doch beim genaueren hinsehen wurde schnell klar, das es alles Rezepte und Küchentipps aus Großmutterszeiten sind. Ich liebe diese kleinen aber feinen Details, denn wenn einer richtig backen konnte, dann waren es doch meist die Omis, nicht wahr?

Die Fotos von Jeanny sind wie immer ein Augenschmaus und die Themen reichen von Napfkuchen, Kastenkuchen, Kuchen aus der Springform & von Blech von A bis Z. Gehupft wie gegugelt eben.

Zitronenkuchen-aus-Lieblingskuchen

Zu meinem Geburtstag habe ich mir einen Kuchen aus dem Buch gebacken. Kein klassischer Zitronenkuchen, sondern der wohl saftigste Zitronenkuchen den ich je gegessen habe, mit einer köstlichen Buttercreme und einem hauch Holunder.

Zitronenkuchen mit Holundercreme

Teig: 250g Mehl – 1,5 TL Backpulver – 1 Prise Salz – 200g weiche Butter – 250g Zucker – 3 Eier – Abrieb von 2 Biozitronen – 100ml Vollmilch – 2 EL Holunderblütensirup

Frosting: 25 g weiche Butter – 50g Doppelrahmfrischkäse – 200g Puderzucker – 2 EL Holunderblütensirup

Außerdem : Butter für die Springform (23cm) Saft von 1 Zitrone – 2 EL Holunderblütensirup – 55g Zucker

Zubereitung:

  1. Den Ofen auf 180°C Ober -und Unterhitze vorheizen. Springform fetten, Boden mit Backpapier auslegen.
  2. Für den Teig Mehl, Backpulver, und Salz vermischen.
  3. Butter, Zucker, Eier & Zitronenabrieb cremig rühren. Die Mehlmischung darübersieben und alles mit der Milch und dem Sirup zu einem glatten Teig verarbeiten. In die Springform füllen, glatt streichen und für 55 Minuten im Ofen backen. Stäbchenprobe machen !
  4. Gegen Ende der Backzeit Zitronensaft, Holunderblütensirup und Zucker in einem Topf erwärmen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Den fertigen Kuchen mit einem Stäbchen mehrmals einstecken und großzügig mit der Holunder-Zitronenmischung beträufeln.
  5. Kuchen abkühlen lassen, aus der Form lösen.
  6. Für das Frosting Butter und Frischkäse cremig schlagen, Puderzucker und Sirup untermixen und auf dem Kuchen verteilen. Mit Zitronen, Himbeeren, Minze und etwas abrieb dekorieren.

Lasst es euch schmecken !

Zitronenkuchen-Holundercreme

Ich hoffe ich konnte euch ein bisschen Inspirieren für den nächsten Kaffeeklatsch. Und vielleicht findet dieses Buch ja auch in euer Bücheregal. Ich werde versuchen diese Kategorie hafenmaechens Buchtipp zu erweitern, denn mein Bücherregal ist voll mit vielen weiteren tollen Koch- und Backbüchern, die ich euch gern ans Herz legen mag.

Liebste Grüße

euer hafenmaedchen

*Vielen lieben Dank an Jeanny und den Hölkerverlag für dieses zauberhafte Rezensionsexemplar.

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In: Food

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Kommentare

  1. Jeanny meint

    5. April 2017 um 22:16

    Weisste was? Ich freu mir gerade nen kleinen Keks, weil ich weiss, in welch schöne Zuhause meine Bücher eingezogen sind. Makes me happy. Tausend Dank Du liebe!
    Jeanny

    Antworten
    • Anne meint

      5. April 2017 um 22:37

      <3 <3 <3

      Antworten

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